В “новогоднем” выпуске журнала “Едим со вкусом” будет опубликован рецепт к праздничному столу от компании Hotter. Журнал поступит в продажу в четверг 10 декабря. Мы же предлагаем нашим клиентом ознакомиться с ним первыми.

Итак рецепт “Золотые Шары”!

Продукты: среднего размера грейпфруты или апельсины, свинина (можно мясо куры или индейки), болгарский перец, лук, чеснок, зелень, соль, перец, корица, мускатный орех, семена укропа или кориандра.

Подготовка: Мясо нарезать мелкими кубиками и обжарить в форме на средней или верхней решетке аэрогриля Hotter при температуре 235 градусов 20 минут, скорость средняя. Лук, часть чеснока, зелень измельчить. Перец мелко порезать. При использовании мяса птицы хорошо добавить измельченных грецких орехов. Если мясо постное, добавить немного сливочного масла. Посолить, поперчить, добавить пряности. Все тщательно перемешать. Оставшийся чеснок мелко порубить.

Приготовление: У грейпфрутов или апельсинов аккуратно отрезать верхнюю часть – в виде крышечки. Острым ножом вырезать середину фрукта- там, где соединяются дольки. Оставшуюся мякоть слегка подавить ложечкой и наполнить фрукты начинкой, посыпать чесноком. Затем каждый грейпфрут или апельсин закрыть «крышечкой» и запечь на средней решетке аэрогриля Hotter при температуре 235 градусов,15 минут, скорость высокая. Перед подачей на стол «золотой шары» украсить зеленью!

Такое блюдо не только порадует вас и ваших близких своим вкусом, но и станет украшением вашего новогоднего стола!

Приятного аппетита c аэрогрилем Hotter!